A zöldségek, gyümölcsök és gombák fontos szerepet játszanak mindennapi életünkben. Energia, vitaminnal és rosttel töltnek be minket. Mint azonban tudod, nem minden zöldséget és gyümölcsöt lehet hosszú ideig tárolni, a gomba is ide tartozik. Sőt, egy ideig fekve, elveszítik tulajdonságaikat. Ezért az emberektől fogva az emberek szárítottak vagy fagyasztottak ételt. A szárított zöldségek, gyümölcsök és gombák megtartják tulajdonságaikat és nagyon hosszú ideig tárolhatók. A technológia fejlődésének modern körülményei között az emberek speciális eszközöket találtak, amelyeket elektromos szárítóknak hívnak. Ezért ebben a cikkben elmondjuk Önnek, hogyan válasszon elektromos szárítót gomba, zöldség és gyümölcs számára.
Milyen típusok vannak?
Kétféle szárító létezik: konvekciós és infravörös szárítók. A két típus közötti különbség az árban és a minőségben rejlik, és ennek megfelelően befolyásolja a kereslet és a rendelkezésre állás. Ezek közvetett különbségek. Ez a két típusú elektromos szárítógép nemcsak a jellemzőit, hanem a működés elvét tekintve is különbözik. Így az infravörös készülékekben az infravörös sugaraknak köszönhetően a termékek megtartják tulajdonságaikat, és nem veszítik el a színüket és az ízüket. Az ilyen eszközökben a szárítás alacsony hőmérsékleten (körülbelül 40-70 fok) történik, de ez hosszú ideig tart. Amint azt a gyakorlat megmutatta, az ilyen típusú elektromos szárítógép a legmagasabb minőségű és legkényelmesebb, ám az ilyen eszközök ára érezhető.
Nem szabad megfeledkeznünk az elektromos szárítók konvekciós soráról sem. Számos előnye van, például: olcsóbb, elérhetőbb és energiatakarékosabb. Azt is meg kell jegyezni, hogy a szárítási folyamat sokkal gyorsabb, mint az infravörös készülékeknél - ennek oka az a tény, hogy a szárítás a forró levegő keringése miatt zajlik.
Lásd még - A legjobb gyümölcs- és zöldségszárító 2017-es osztályozása
Milyen kritériumot válasszon?
Általában a zöldség- és gyümölcsszárítót teljesítményük alapján ítélik meg, mivel a termékek szárítási sebessége ettől a mutatótól függ. Azt is javasoljuk, hogy vegye figyelembe ezt a kritériumot. A legjobb megoldás az elektromos szárítók, amelyek fajlagos teljesítménye 400–600 watt. A nagyobb teljesítményű szárítóknak általában nagyon sok tálca és területük van. Ebben az esetben azonban a hatalom nem játszik szerepet, mivel abszorbeálja a termékek mennyisége, és a szárítási folyamat hosszabb ideig tart. Az ilyen eszközök azonban nagyon hasznosak nemcsak gyümölcsök, bogyók, zöldségek és gombák szárításához, hanem húshoz és halhoz is. A funkcionalitás változtatható, ami nagyon hasznos a gazdaságban.Néhány háziasszonynak több elektromos szárítója van, és nemcsak családjuknak készülnek ételt, hanem eladásra is maradnak, vagy pedig barátok vagy rokonok kezelésére.
Ne felejtsük el a jótállást és a szárítómotor élettartamát. A vásárlás előtt ezt mindig tudnia kell.
A második kritérium, amelyre oda kell figyelni, hogy hőmérsékletszabályozó formájában van-e hőmérsékleti blokk a készüléken. Különböző modelleken manuális kezelőszervekkel vagy érintőpanel formájában készülnek. Három fő mód létezik, de kiválaszthat egy készüléket, amelynek pontosabb hőmérsékleti beállítása van.
A feliratok angolul is elkészíthetők, ügyeljen erre. Ezenkívül vásárlás előtt ellenőrizze az eladót, hogy van-e ilyen funkció a beállított hőmérséklet fenntartására. Ez nagyon fontos szempont, mivel attól függ a szárítás minősége és az energiamegtakarítás.
Ne felejtsük el az olyan tényező fontosságát, mint az az anyag, amelyből a zöldségekhez, gyümölcsökhöz stb. Készült elektromos szárító készül. Minden modern elektromos szárítógép háromféle anyagból készül: fém, műanyag és fém-műanyag. Melyik a jobb? Ezt nem lehet biztosan mondani. Minden anyag a maga módján jó. Ezek között azonban a házasság és a rossz minőség is felmerülhet, ezért gondosan kell választania.
Ha műanyagot választ, akkor a választásnak átlátszatlan testre kell esnie, mivel a napenergia ultraibolya fény rossz hatással lesz a szárító termékek minőségére. Ebben az esetben a fémtokok jóak. Jól megtartják a hőt, védik a külső hatásoktól, de hajlamosak a túlmelegedésre, és az ár megharaphat. A fém tartósabb és megbízhatóbb is. Ezért, mint a legideálisabb lehetőség - fém-műanyag tok. Könnyebb és kényelmesebb a használata. Azonban Ön dönt.
Lásd még - A legjobb fürdőszoba mérlegek 2017
További funkciók
Leírtuk Önnek az összes modern elektromos szárító fő különbségeit, de van egy utolsó és nem kevésbé fontos kritérium - a kiegészítő funkcionalitás. Ha szeretné megtalálni és megvásárolni a piacon a legjobb szárítógépet, vegye figyelembe ezt a pontot. Tehát milyen funkciókat tartalmazhat az eszköz:
- időzítő, amely megmutatja a szárítási program idejét;
- az eszköz teljes hőmérséklete egységes hőmérsékletet tart fenn;
- háttérvilágítás jelenléte a szárítás szintjének megtekintéséhez;
- a túlmelegedés elleni védelem, amely jelentősen meghosszabbítja az eszköz élettartamát és megkönnyíti az eszköz nyomon követésének folyamatát.
Lásd még - Hogyan válasszuk ki a 2017-es otthoni joghurtkészítőt?
Ha figyelünk a gyártóra, akkor nem számít, hogy melyik cég az Ön elektromos szárítója. Mivel a különbség csak a funkcionalitásban van. Ezért nincs értelme erre összpontosítani.
Reméljük, hogy ebben a cikkben megtalálta a szükséges információkat, és most már tudja, hogyan válasszon elektromos szárítógépet gombák, zöldségek és gyümölcsök számára.
Lásd még - Hogyan válasszuk ki otthonához a megfelelő gőzölőt?
