Milyen kávédarálót jobb vásárolni a házhoz: késekkel vagy malomkövekkel

Hogyan válasszunk olyan elektromos kávédarálót, amely minden reggel igazán jó? A világon hány ember nem iszik kávét? Egység. És hány valódi ínyenc létezik ennek az italnak, bárkire kész az erő és az energia keserű szemcséjéhez? Sajnos, nem túl sok. A legtöbb ember inkább "valamit" iszik, ami a "kávé" büszke nevét viseli, de nem az. Szereted igazán ... kávét? Akkor ez a cikk az Ön számára. Megmutatja, hogyan válasszon elektromos darálót egy évben, amely nem csak az aromát, hanem a kávébab teljes biokémiai összetételét is megőrzi. Megy!

A tökéletes kávédaráló kiválasztásának titkai

A kávédaráló kiválasztása nem egyszerű dolog. Végül is szeretném élvezni a legjobb kávé ízét minden nap, és részt venni annak elkészítésében. De nem telepíthet professzionális berendezést otthon, és sajnos nem mindenkinek szándékozik baristaként dolgozni.

Dobpergés. Találkozik! Új fejlesztések jelennek meg az arénában, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Nekik köszönhetően mindenki, aki szeretne őrölni és elkészíteni (és ez egy másik történet) ízletes kávét egyedül, otthonuk elhagyása nélkül. Hogyan válasszuk ki az otthoni kávédarálót?

Milyen típusú kávédarálók vannak?

Először is, mi az elektromos kávédaráló. És ezeknek csak két típusa van: kés és malomkő.

• Kés vagy forgó kávédaráló rozsdamentes acélcsiszolóval (általában), nagy fordulatszámmal. Ennek a kávédarálónak a sajátossága, hogy a szemcséket különféle méretű részecskékre őrlik. Ha rajongója a "gyors sörfőzésnek" (öntsön kávét egy csészébe, és öntsön forrásban lévő vizet rá), akkor feltétlenül válassza ezt az eszközt.
• Kávédaráló borítékokkal - ez egy olyan egység, amely őrli a kávét úgy, hogy azt egy csészében elkészítheti, törökben főzheti, és egy kávéfőzőbe továbbítja. Általában a termék részecskéi az ideális méretűek. De az egység is megéri.

Melyik elektromos kávédaráló a legjobb? Mielőtt elkezdené pénzt költeni, tisztázza, hogy háztartásában hány ember fogyaszt kávét. Ha csak Ön használja, és kizárólag reggel teszi, elegendő egy olcsó forgókészüléket vásárolni. Nos, ha rendszeresen iszik sok kávét, élvezve minden cseppjét, akkor nem szabad megtakarítania a "hobbijait". Vegyél egy malomkő darálót. Ez lesz a legjobb választás, amely megtakarítja a költségvetést, és elegendő mennyiségű őrölt kávét biztosít Önnek.

Lásd még - Az ügyfelek véleménye szerint a 12 legjobb kávéfőző és kávéfőző

Hogyan válasszuk ki a forgócsiszolót

Szóval, úgy döntöttél. Az Ön választása (például) egy motoros és késes kávédarálóra esett.Itt részletesebben beszélünk róla. Milyen funkciókat rejt magában ez az egység? A készülék működésének elve hihetetlenül egyszerű. Bekapcsoláskor a kések aktiválódnak. Nagy sebességgel forognak, szó szerint "boncolva" a kávéfűrészekkel, és porrá változtatva. A legjobb kávédaráló egy olyan kávédaráló, amely megfelel az Ön igényeinek. Ezért az ideális eszköz kiválasztásakor ügyelnie kell a következőkre:

• elektromos kávédaráló;
• konténer térfogata.

Egy csésze erős és aromás kávé elkészítéséhez legfeljebb 7 gr kell. krétás összetevő. A modern kávédarálók 40-130 gr befogadására alkalmasak. kávé, ami körülbelül 15 csésze.

Fontos:

Ne készítsen előre kávét. Kávédarálóban érdemes feldolgozni azt a gabonamennyiséget, amelyet most meg akar inni. Tudja meg, hogy minél több kávét mersz, annál hosszabb ideig tárolható bármilyen edényben, ami azt jelenti, hogy a kávébab vásárlásának lényege elveszik. Végül is ugyanolyan sikerrel menthet és vásárolhat már őrölt kávét (arabica, robusta stb.).

A jó egység egy erős egység. Minél nagyobb a teljesítmény, annál jobb az őrlés, annál magasabb az eszköz költsége. A piacon vannak 90–250 W teljesítményű kávédarálók (ez nem korlátozott, mert a technológiák minden nap fejlődnek).

De vannak hátrányok is. Ez az ár és ... az ital íze. Nagy teljesítménynél a kávédarálóban lévő szemek felmelegsznek, és a kis részecskék egyszerűen kiéghetnek. Ez nemcsak a hasznos elemek biztonságát érinti, hanem a kávé ízét is. Megéri-e kockáztatni és pénzt költeni egy hatalmas egységre? A választás a tiéd.

Kiegészítő funkciók a forgó kávédarálóban

Milyen „chipek” nem állnak fel a gyártóval, hogy eladja Önnek a terméket. És a kávédarálóban, ez a tendencia nem kimaradt. Valaki azt javasolja, hogy vásároljon két pengéjű egységet, amely kétszer olyan gyorsan őrli meg a kávét.

Valaki vigyázott azokra, akiket bosszant az egyenetlen őrlés, felszerelve a készüléket egy ferde aljjal. Valaki háromszintű csiszolórendszert kínál. Nos, ha fáradt a „leégett” babból, és „ellopja” a kávé valódi ízét, szerezzen aprítót a túlmelegedés elleni védelem érdekében.

A biztonságot sem szabad elfelejteni. Itt a gyártók nem buktatók. Minden új kávédaráló zárórendszerrel van felszerelve. Amíg a fedél nyitva van, akkor is, ha megnyomja a „Start” gombot, a kések helyben maradnak. Mint láthatja, minden kávészerető talál valamit, ami megfelelő az ön számára.

De ne felejtsük el, hogy minden további funkció plusz nulla a csekkben. Ezért gondosan mérlegelje, hogy mi legyen az ideális kávédaráló, és csak akkor végezze el a döntést.

Lásd még - A legjobb 2019-es elektromos húsdaráló értékelése

Még a kávédarálónak is vannak hátrányai

Mielőtt elbúcsúzna a pénzről, alaposan tanulmányozza a kedvelt modelleket. Természetesen ő is kávédaráló Afrikában, de ne hagyja figyelmen kívül a részleteket. Végül is tőlük függ, hogy az őrölt kávé íze mennyire világos és telített.

Vegyünk például egy rögzített tartályt tartalmazó modellt. Ez kényelmetlen (a legtöbb számára). És mindez azért, mert az eszközről eltávolítandó maradványok (és édesek) ó, milyen kényelmetlen.

Az őrlés folyamatát kézzel kell beállítani. És kellemetlenséget okoz. Természetesen a „megfelelő kávé adagoláshoz” hozzászokás idő kérdése. De mindent gyorsabban szükségünk van, természetesen minimális fizikai és ideiglenes beruházásokkal. De akkor miért van szüksége egy kávédarálóra? Vásároljon instant vagy őrölt kávét.

És a forgórész-egység legfontosabb mínusz a „munka közbeni égés”. Az ilyen eszközök gyakrabban bomlanak le, és már nem lehet őket megjavítani. Ezért el kell futnia a boltba egy új kávédarálóért. Ezek a meglepetések, amikor a késkészülék kiválasztása előkészíti a jövőbeli tulajdonosok számára. Tehát készülj bármire.

Fontos:

Az „haladó” háziasszonyok gyakran kávédarálóval használják ömlesztett ételek (cukor, bors, gabonafélék, ételízesítők) őrlésére.Tehát, ha azt akarja, hogy készüléke hosszú (az útlevélben jelzett) hosszú életet veled éljen, ne ismételje meg ezeket a "haladó háziasszonyok" után, hanem használja az eszközt csak a rendeltetési céljára, vagyis a kávé elkészítéséhez.

Hogyan válasszuk ki a darálót?

Ha a kávé nélkülözhetetlen része az életnek és valószínűleg egy egész életnek, akkor döntsön úgy, hogy vásárol egy malomkődarálót. Ennek az egységnek a fő és egyedülálló tulajdonsága az, hogy minden szemet az ideális méretre őrölnek. Ugyanakkor az ital megőrzi az ízpaletta és az aroma minden gazdagságát.

Az egység őrlési mechanizmusát rozsdamentes acél tárcsák, azaz malomkövek képviselik, amelyek nemcsak a szemek őrlésének mértékét, hanem szabályozását is lehetővé teszik. A készülék teljesítménye 250 és 300 W között változhat.

Lásd még - Hogyan válasszunk házhoz elektromos vízforralót: szakértői tanácsok

Malomkő kávédarálók típusai

• kánoni;
• hengeres.

Otthoni használatra a legjobb, ha a készülék első verzióját veszi. A kanonikus kávédaráló nagy teljesítményű és megbízható. Ugyanakkor ennek üzemi sebessége alacsonyabb, mint egy hengeres, ami azt jelenti, hogy a szemek melegítése sokkal alacsonyabb. És ez örökre megment téged a "leégett" kávétól.

A malomkő daráló kiválasztásának fő kritériuma az anyag, amelyből az eszközt gyártják. A legjobb a tartós ötvözetből készült modelleket választani. Kiváló minőségű, nagy kopásállóságú malomkövekkel vannak felszerelve. Vagyis egy ilyen aggregátum nem csak évekig szolgál, hanem legalább egy tucat évig.

Ha könnyebben szeretne vásárolni egy eszközt, ne felejtse el, hogy rövid élettartamú. Különösen akkor, ha azt tervezi, hogy rendszeresen használja. Egy másik kellemes plusz a malomkő kávédaráló, amelyről nem is beszélhetünk. A készülék kivehető tartályával rendelkezik a frissen őrölt kávébab tárolására. És mindez azért, mert a zseniális egyszerű. Miután öntette a kávét a kávédarálóba, beállította a csészék számát, és ... pontosan annyi összetevőt kap, mint amit rendelte.

Mint láthatja, az egység okos és megbízható. Ezért a munkába való beavatkozás minimális követelményt igényel. A malomkő kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a fedél szorosan illeszkedjen-e a tartályhoz. Felhívjuk figyelmét, hogy a szemek megőrzése ettől függ.

Előnyei és hátrányai egy kézi kávédarálóban

Villanyszerelő, villanyszerelő, de ne felejtsük el a hagyományos kézi kávédarálókat, amelyek nemcsak az ízlelőbimbókat kielégítik, hanem élvezik az őrlési folyamatot is. Az ilyen egységek szinte minden modelljének működési elve hasonló. A malomkövek a kialakításban vannak elrendezve (az egyik a konzol aljára van felszerelve, a második a fogantyú alatt van), amellyel beállíthatja az őrlés mértékét.

Kézi kávédarálók vannak:

• európai
• keleti.

Az európai kávédaráló egy kicsi fadoboz, fogantyúval (az oldalsó vagy a felső rész), amely egy kis tartályt tartalmaz a kávé gyűjtésére.

A keleti kávédaráló kizárólag fémből készül, és a legtöbb esetben hengeres alakú. Tartályos, eltávolítható tartályt tartalmaz. A terméket könnyű kezelni. Szerény és kényelmes méretei a mindennapi használatra.

Most beszéljünk azokról az anyagokról, amelyekből malomkövek készülnek kézi kávédarálókhoz. Lehet porcelán vagy öntöttvas.

• A porcelánnak egyértelmű előnye van. Megkülönbözteti a "szárazság". Vagyis a szemek őrlésekor a malomkő nem nedvesedik meg, ami azt jelenti, hogy a kávé íze nem változik. De van egy jelentős mínusz - törékenység. Egy rossz lépés, és egy kávédarálóval örökre elbúcsúzhat.
• Öntöttvas malomkövekkel minden pontosan a helyes fordulásban van. Erős, szinte tartós. De hosszantartó használat mellett hidratáltak, és ez befolyásolja a kávé ízét.

Ne felejtsük el az egység funkcionalitását. A vásárlás előtt érdemes kideríteni a tartály kapacitását, és természetesen, van-e benne kiegészítő lehetőség a gabona "színcsiszolásához".

De bármit is mondanánk, a kézi modell használata során a kényelem mindenekelőtt az. Ezért, mielőtt megrendelne egy kávédarálót az internetről, menjen az üzletbe, és kézzel érintse meg őket. Az egységnek kényelmet és elégedettséget kell adnia, nemcsak az eredménnyel, hanem a folyamattal is.

Talán ennyit mondhatunk neked arról, hogyan válasszuk ki az elektromos kávédarálót év. Nehéz megmondani, melyik daráló jobb, kézi vagy elektromos. Minden az Ön egyéni preferenciáitól függ. De valójában nem számít, mit választ. A legfontosabb, hogy tetszik. Élvezze vásárlását és ... Viszlát!